赏析

公元1661年（顺治十八年），施闰章调任江西布政司参议。到任后注重民风教化，修建书院，“以存诚立教”，江西湖西地方盗贼蜂起，民不聊生的情况立即得到治理，接着他实行一系列惠政政策，受到当地人民的拥戴。此时，施闰章不但没有升官加级，反而于1667年（康熙六年）以裁缺而被罢官。湖西地方父老乡亲多次联名挽留，朝庭不允，施闰章回到故乡宣城，便一心一意服侍叔父施誉终老。，此间，他游遍宣城山山水水，写下不少歌颂家乡的作品，这首七律《麻姑酒歌》就是此时的作品。
首联“石梁之上龙湫口，野店人家卖仙酒”，截取一个侧面写麻姑酒的出处。这两句是说，麻姑酒是在“石梁之上龙湫口”。，石梁，由石块垒成的脊梁。龙湫口，像龙的嘴巴的水潭。荒野之中的酒店，卖这种酒。这组镜头给人们是荒凉、寂寞的，然而又自然、清纯、神秘。
颔联“蔗浆柔旨色黄菊，佳者冷冷白如玉”，是写麻姑酒的质地。麻姑酒是黄酒，相传它用甘蔗汁酿成，成菊黄色。它吸取麻姑上上的神功泉酿制，清冽纯浩。神功泉，据《宣城县志》记载：在宣州东麻姑山。麻姑酒还采用麻姑山银珠糯米为原料，因此酒酿成后晶莹剔透，陈年麻姑酒，浩白如玉。“冷冷白如玉”，即写此。
颈联“水浅篷莱知几度，一勺犹传丹井处”，进一步写麻姑酒的特色。这联用典。上联“水浅篷莱知几度”，说篷莱岛在大海中，水浅时才能看到，这样的机会难得，你能看到几次呢？表示稀罕、难见。下联的“一勺犹传丹井处”，说麻姑酒用的神功泉酿成。神功泉，据《宣城县志》记载：位于宣州麻姑山。而用此泉酿酒，俗称“一勺之多”。每次掏之，只可一勺。这也表示稀少、难得。晋时，大医学士葛洪，游尽天下名山，一见麻姑神功泉，大叹其异，传炉炼丹，留恋泉石之间。所以，唐顾况《山中》诗：“野人爱向山中宿，况在葛洪丹井西。”
尾联“碧莲池改洞云迷，君看谁解仙游”，突写麻姑酒的神奇。据说，麻姑酒采瑶池“藻栖”仙子滴血所养成的“碧莲”仙草为药，经丹灶蒸熬，制成美酒，故有“碧莲”之说。麻姑酒敬献瑶池蟠桃盛会，王母娘娘饮之大悦，赐名“寿酒”，“麻姑献寿”的典故也由此而来。相传在蟠桃盛会上，麻姑酒又使众神仙醉到百日方醒。而当麻姑献寿时，参加瑶池蟠桃盛会神仙，一个个驾着祥云，南云飘飘北去，北云悠悠南来，两云空中相接，即降甘霖。神仙们去云集瑶门遨游，你看怎样来解释这样现象呢？当然是由于麻姑酒吸引众仙而致。作者把这麻姑酒神奇、功效写到引极致。麻姑酒是宣城的特产，历代酒家均奉旨进贡皇室，素有“寿酒”之美誉。唐代大书法家颜真卿曾撰诗称麻姑酒“三杯可祛病，久服能益寿”。
这首诗是有“南施北宋”之称的施闰章在登游宣城麻姑山，与友人把酒言欢，游兴勃发、酒兴盎然时写下的一首赞美家乡的七言律诗。施闰章是清初诗坛的一大家，清初诗坛领袖人物王士禛曾将其诗句与南朝著名山水诗人谢灵运、北齐诗人谢脁相提并举。这首诗，野趣横生，又温柔敦厚，清词丽句，又一唱三叹，章法自然，又叠见层出。施闰章热爱故乡的山水，还写过《绿雪茶》、《割冬》、《双溪观橘柚》等佳作。

《薛子寿见示免官后诗感而有作》是清代诗人施闰章创作的一首五言律诗。诗人在康熙六年（1667）于江西被裁决归，在故乡闲居十来年。从抒写的感情来看，此诗可能写于闲居时，因此诗人对薛氏之劝慰，亦不无自勉之意。