脍处霜刃剸

时鲜誇南州，首夏三黧荐。
嘉味配朱樱，芳辰趁紫楝。
白浪狎噞喁，碧藻恣游衍。
昔名江东产，近忆富春岸。
巨口不足称，缩项那可羡。
呴沫信知乐，小触辄生悁。
色洁镂晶寒，腹皤坚甲缮。
鼓鬐夺烂银，脱网闪净练。
形秀跃匣刀，刺氄折袜线。
后鲚谅匪诬，去鲞当属谚。
出水尾未赪，入笱目犹眴。
来应月令候，行不江湖遍。
恪贡驰驿骑，特献开寝殿。
稍踰往岁期，恰佐端午宴。
饫尝欢野客，中厨先使院。
既陋白小微，亦哂松鲈短。
如荼列犀铠，滋灰结宝钿。
细琐骨支撑，丛苞子连贯。
饪合涧芹兼，隽并卢橘见。
涤腴挹泉乳，助韵芼姜片。
释名尔雅阙，方法本草撰。
登俎防损鳞，贮肪偏宜甗。
较河豚谢毒，与熊白等观。
香疑蹯鼎熟，饱觉鼹饮滥。
脂滑乍沾唇，羹美留渍面。
生致体殊莹，缓烝势若颤。
畏啖何其愚，得珍未妨擅。
买时绿荷包，脍处霜刃剸。
玉屑簇簇攒，冰花差差缠。
风透座送香，日晡色不变。
骨鲠虽摧残，烟波仍眷恋。
老饕偕五君，朵颐或三咽。
盘罄风雨疾，箸斗楚汉战。
蛮语咏参军，斋心戒许掾。
雅章缅信阳，托讽意何限。